Weinproben
Hier möchte ich einen kleinen Einblick in meine Aktivitäten außerhalb meines Ladens geben. Kulinarische Weinproben sind die beste Gelegenheit, neue Weine zu finden und diese mit feinstem Essen zu...
View ArticleSlow Food Termin: Ich mag wild
Gestern hatten wir wieder unseren Slow-Food Stammtisch, oder wie es im eigentlichen Sinn heißt: Convivium, die Tischrunde. Mit Vorfreude planten wir unser nächstes gemeinsames Event: Kochen mit...
View ArticleFrühlingserwachen
Heute konnten sich durchgefrorene Gemüter endlich nach langem Graukaltmatschmieswetter von warmen Sonnenstrahlen verwöhnen lassen. Um diesen sonnigen Tag abzurunden, folgt die Inspiration dem Appetit...
View ArticleJames Joyces Lieblingsgetränk
Der Wind, der vom Meer herüberweht, kitzelt ihn im Gesicht, die Frühlingssonne wärmt die über dem Notizheft abgelegten Hände und undeutliches Stimmengemurmel zieht vorüber, während James Joyce seinen...
View ArticleFluffig-schaumige Gaumenfreude
Wer denkt, Marshmallows sind nur dafür da, um sie an kalten Herbsttagen in die wärmende Tasse heißer Schokolade zu werfen, sollte diese fantastischen neuen Köstlichkeiten probieren. Handgemacht aus...
View ArticleTragische Geschichte, ungewöhnlich guter Wein!
Dieser zartrosa-farbene, sommerliche Rosé verführt mit viel Frucht roter Beeren, etwas Vanille und leichten Kräuterakzenten. Dazu hat er noch eine sehr außergewöhnliche Geschichte: »Allesverloren«, das...
View ArticleSaisoneröffnung: SCM Handball
Seit gestern gibt es wieder Handball-Leben in der Stadt. Offiziell wurde in der Mercedes-Niederlassung die neue Mannschaft vorgestellt. Sechs Neuzugänge haben sich teils in sehr amüsanter Weise...
View ArticleStartknopf: Weihnachtspräsente
Nun ist es wieder soweit: trotz der sommerlichen Temperaturen denke ich als Weinhändlerin schon an Weihnachten und Weihnachtspräsente. Da der regionale Bezug zu den Produkten immer wichtiger wird, ging...
View ArticleA Star is born!
Wovon träumt man als Weihändlerin? Vielleicht von einer exklusiven Likör-Abfüllung mit eigenem Etikett. Dank Kathi und Julia von der Magdeburger Likörmanufaktur Ginger und Du ist dieser Traum jetzt...
View ArticleNeue Veranstaltungen im Ginger & Du
Wir haben wieder ein prall gefüllten Terminkalender mit Veranstaltungen im Ginger und Du. Wer sich nicht entscheiden kann, zwischen Sommerwein, Schaumwein & Austern und Champagner…..am besten Alles...
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